ADSORPSI AMMONIA PADA LUMPUR LIMBAH INDUSTRI SUSU DENGAN MENGGUNAKAN AMPAS KOPI DAN KULIT PISANG
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Bakrie
Author
Chasanah, Syifa Dwi
Subject
Environmental Pollution
Datestamp
2019-08-29 07:05:09
Abstract :
Perkembangan sektor industri susu di Indonesia memerlukan upaya pengendalian pencemaran limbah lumpur untuk meminimalkan dampak negatif terhadap lingkungan. Limbah lumpur tersebut dapat dimanfaatkan oleh peternak ikan sebagai media pertumbuhan maggot (Hermetia illucens) dengan harga yang terjangkau, yang mana maggot tersebut merupakan pakan ternak yang bernutrisi tinggi untuk ikan. Kandungan ammonia (NH3-N) sebesar 10% - 15% diindikasi menjadi senyawa odoran pada limbah lumpur tersebut. Ammonia dapat membahayakan organisme akuatik pada konsentrasi di atas 25µg/L. Dalam penelitian ini, penghilangan ammonia dalam lumpur limbah industri susu dilakukan dengan cara adsorpsi menggunakan karbon aktif ampas kopi robusta (R:S) dan kulit pisang (P:S) dengan rasio massa 1:1 dan 1:2, dengan waktu kontak 20, 40, dan 60 menit. Adsorpsi ammonia tersebut menggunakan model isoterm Langmuir. Presentase penurunan NH3-N pada P:S rasio massa 1:1 berturut-turut sebesar 31,968%, 39,4155%, dan 42,6503% pada waktu kontak 20, 40 dan 60 menit. Sedangkan sampel uji dengan karbon aktif ampas kopi robusta (R:S) rasio massa 1:1 mengalami penurunan NH3-N yang besar pada menit ke-20 dan yaitu 37,5983% dan mengecil pada menit ke-60, yaitu 32,986%. Rasio massa adsorben ampas kopi dan kulit pisang sebesar 1:1 dan 1:2 memerlukan waktu kontak yang lebih lama untuk penyerapan optimum ammonia dalam sampel limbah lumpur industri susu.
Perkembangan sektor industri susu di Indonesia memerlukan upaya pengendalian pencemaran limbah lumpur untuk meminimalkan dampak negatif terhadap lingkungan. Limbah lumpur tersebut dapat dimanfaatkan oleh peternak ikan sebagai media pertumbuhan maggot (Hermetia illucens) dengan harga yang terjangkau, yang mana maggot tersebut merupakan pakan ternak yang bernutrisi tinggi untuk ikan. Kandungan ammonia (NH3-N) sebesar 10% - 15% diindikasi menjadi senyawa odoran pada limbah lumpur tersebut. Ammonia dapat membahayakan organisme akuatik pada konsentrasi di atas 25µg/L. Dalam penelitian ini, penghilangan ammonia dalam lumpur limbah industri susu dilakukan dengan cara adsorpsi menggunakan karbon aktif ampas kopi robusta (R:S) dan kulit pisang (P:S) dengan rasio massa 1:1 dan 1:2, dengan waktu kontak 20, 40, dan 60 menit. Adsorpsi ammonia tersebut menggunakan model isoterm Langmuir. Presentase penurunan NH3-N pada P:S rasio massa 1:1 berturut-turut sebesar 31,968%, 39,4155%, dan 42,6503% pada waktu kontak 20, 40 dan 60 menit. Sedangkan sampel uji dengan karbon aktif ampas kopi robusta (R:S) rasio massa 1:1 mengalami penurunan NH3-N yang besar pada menit ke-20 dan yaitu 37,5983% dan mengecil pada menit ke-60, yaitu 32,986%. Rasio massa adsorben ampas kopi dan kulit pisang sebesar 1:1 dan 1:2 memerlukan waktu kontak yang lebih lama untuk penyerapan optimum ammonia dalam sampel limbah lumpur industri susu.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
