DETAIL DOCUMENT
Pengembangan Strategi Komunikasi Merek Pada Perusahaan Jasa Boga PT. XYZ
Total View This Week0
Institusion
Universitas Bakrie
Author
Nasution, Iskandarsyah Mustafa
Subject
Marketing Communications 
Datestamp
2020-02-24 11:05:45 
Abstract :
Penelitian dilakukan pada perusahaan penyedia jasa catering. Tingginya tingkat persaingan usaha catering, membutuhkan strategi komunikasi merek yang tepat untuk mengkomunikasikan keunikan yang dimiliki oleh produk catering agar dapat meningkatkan kesadaran merek dari konsumen. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan strategi komunikasi merek yang tepat, melalui identifikasi faktor eksternal dan internal, analisa SWOT, serta menganalisa segmentasi, targeting, dan positioning. Pendekatan penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif dengan teknik yang digunakan dalam pengumpulan data dalam penelitian adalah wawancara dan studi dokumen. Hasil penelitian pada perusahaan menunjukkan bahwa beberapa kompetensi dapat dijadikan longterm competitive advantage untuk bersaing. Kompetensi lainnya bersifat competitive equality karena banyak dimiliki juga oleh para pesaing yang lain. Keunggulan kompetitif (competitive advantage) ini perlu dikomunikasikan secara efektif kepada customer. Kesimpulan, tipe bisnis yang dijalankan adalah tipe Business to Business (B2B) untuk layanan catering ke industrial (pabrik), training center dan event, dan tipe Business to Consumer (B2C) untuk layanan catering wedding. Aktivitas pemasaran yang akan dilakukan adalah Komunikasi Pemasaran Terintegrasi (Integrated Marketing Communication/IMC) baik melalui Above the Line (ATL), Below the Line (BTL) maupun Through the Line (TTL). Komunikasi merek harus dilakukan secara lebih fokus dan konsisten, serta diperlukan tim khusus yang menangani komunikasi merek. 
Institution Info

Universitas Bakrie