PERANCANGAN STRATEGI BISNIS STARTUP BEPAHKUPI
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Bakrie
Author
Rifqi, Aprilyan Ajiansyah
Subject
Corporate Strategy
Datestamp
2020-09-02 07:35:38
Abstract :
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memberikan alternatif rancangan strategi bisnis Bepahkupi dalam mengembangkan usahanya memasarkan produk kopi dari petani di Kabupaten Bener Meriah, Provinsi Aceh. Perancangan strategi bisnis dilakukan dengan mengikuti teori proses perancangan strategi (David, 2012) dan Business Model Canvas (Osterwalder dan Pigneur, 2010). Hasil analisis menunjukkan bahwa persaingan ditingkat penjualan kopi dalam kemasan secara konvensional maupun daring (online) sangat tinggi. Sementara, kondisi pasokan dari petani kopi di Kabupaten Bener Meriah belum bisa memenuhi standard dari perusahaan Starbucks yang sudah membeli hasil kopi dari petani di Kabupaten Aceh Tengah. Strategi yang diusulkan peneliti adalah agar Bepahkupi melengkapi strategi yang dijalankan saat ini, yakni meningkatkan kepedulian kepada produk kopi kemasannya, dengan pemasaran ke perusahaan Starbucks melalui koperasi setempat (KBQ Baburrayan). Strategi pemasaran di lokasi ke perusahaan internasional ini akan dapat dilakukan melalui peningkatan kualitas kopi untuk mencapai standar CAFE Practices dari Starbucks. Usulan penambahan strategi ini akan membutuhkan penambahan sumber daya manusia dengan keterampilan yang memadai di lokasi petani/kebun kopi Bener Meriah untuk meningkatkan kualitas hasil pertaniannya.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memberikan alternatif rancangan strategi bisnis Bepahkupi dalam mengembangkan usahanya memasarkan produk kopi dari petani di Kabupaten Bener Meriah, Provinsi Aceh. Perancangan strategi bisnis dilakukan dengan mengikuti teori proses perancangan strategi (David, 2012) dan Business Model Canvas (Osterwalder dan Pigneur, 2010). Hasil analisis menunjukkan bahwa persaingan ditingkat penjualan kopi dalam kemasan secara konvensional maupun daring (online) sangat tinggi. Sementara, kondisi pasokan dari petani kopi di Kabupaten Bener Meriah belum bisa memenuhi standard dari perusahaan Starbucks yang sudah membeli hasil kopi dari petani di Kabupaten Aceh Tengah. Strategi yang diusulkan peneliti adalah agar Bepahkupi melengkapi strategi yang dijalankan saat ini, yakni meningkatkan kepedulian kepada produk kopi kemasannya, dengan pemasaran ke perusahaan Starbucks melalui koperasi setempat (KBQ Baburrayan). Strategi pemasaran di lokasi ke perusahaan internasional ini akan dapat dilakukan melalui peningkatan kualitas kopi untuk mencapai standar CAFE Practices dari Starbucks. Usulan penambahan strategi ini akan membutuhkan penambahan sumber daya manusia dengan keterampilan yang memadai di lokasi petani/kebun kopi Bener Meriah untuk meningkatkan kualitas hasil pertaniannya.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
