DETAIL DOCUMENT
MOTIVASI KONSUMEN DALAM PEMBELIAN PANGAN ORGANIK MELALUI ONLINE MARKETPLACE
Total View This Week0
Institusion
Universitas Bakrie
Author
Yanti, Rina
Subject
Food Science and Technology 
Datestamp
2022-02-02 08:07:21 
Abstract :
Pangan organik mengandalkan kepercayaan konsumen sebagai pendorong proses pembeliannya dan umumnya dibeli secara langsung (offline) oleh konsumen untuk memastikan jaminan organiknya. Meningkatnya pembelian produk pertanian serta pangan organik secara online, menunjukkan tingkat kepercayaan konsumen terhadap produk organik yang dijual di e-commerce. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor pendorong pembelian pangan organik secara online, jenis pangan organik apa saja yang dibeli, dan hubungan antara motivasi konsumen terhadap keputusan pembelian secara online. Penelitian ini menggunakan metode cross-sectional study dengan teknik sampling metode purposive dan diolah menggunakan SPSS dengan analisis General Linear Model. Hasil penelitian dari 102 responden menunjukkan bahwa motivasi kemudahan, praktis, dan efisiensi waktu (convenience) sebagai motivasi terbesar konsumen (85.30%), sedangkan untuk kesenangan saja (pleasure), sebagai motivasi konsumen yang paling kecil (1.0%) dalam pembelian secara online. Jenis pangan organik segar dan olahan yang paling banyak dibeli berturut-turut adalah sayuran dan produk olahan biji/kacang-kacangan. Selain itu, faktor- faktor pendorong pembelian pangan organik secara online meliputi varian produk yang beragam, kemasan produk organik yang menarik, label organik yang terjamin, nilai gizi produk organik, tersedianya potongan harga, efisiensi waktu dalam pembelian, toko online yang mudah ditemukan, dan adanya iklan promosi. Harga yang terjangkau bukan faktor pendorong bagi konsumen untuk melakukan pembelian pangan organik secara online. 
Institution Info

Universitas Bakrie