Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa store atmosphere pada konten
Instagram SEATAP Coffee Cibubur sebagai strategi minat beli khalayak dalam
kaitannya dengan fenomena kemunculan kedai kopi. Dalam penelitian ini, peneliti
menggunakan metode penelitian kualitatif dengan pendekatan studi kasus dengan
sumber data yang digunakan pada penelitian ini adalah data primer berupa
wawancara dan data sekunder yang diperoleh dari sumber-sumber yang
mendukung dan benar seperti studi pustaka juga jurnal, yang juga dalam
pengertjakan menggunakan teori Informational/Rasional Appeals (Blech&Blech,
2021), Store Atmosphere dari Levy dan Weitz (2017), juga Minat Beli (Ferdinand
dalam Elsa Varadila (2018)). Peneliti juga menggunakan tiga informan utama dari
pengunjung SEATAP Coffee Cibubur. Dengan hasil bahwasanya store
atmosphere dalam konten instagram SEATAP Coffee Cibubur bisa dipergunakan
dalam strategi menarik minat beli khalayak, namun dengan catatan tidak
melupakan unsur dari bauran pemasaran lainnya, memperhatikan enggagement
dengan para followers, juga memperhatikan bagaimana penempatan dan
pengambilan gambar yang akan digunakan sebagai konten dalam Instagram agar
tidak terkesan repetattive.