DETAIL DOCUMENT
Standardisasi Produk Hasil Budidaya Larva Black Soldier Fly (BSF) Sebagai Bahan Pakan Ternak Dan Pupuk Organik Untuk Mendukung Zero Waste Di Kabupaten Lombok Barat
Total View This Week0
Institusion
Universitas Bakrie
Author
Arum, Windu Fajar
Subject
Waste Management 
Datestamp
2022-02-14 09:09:29 
Abstract :
Larva BSF adalah jenis serangga yang dapat mengolah sampah organik serta mudah dibudidayakan. Budidaya larva BSF di TPS 3R Midang, Kabupaten Lombok Barat telah dilakukan ujicoba dengan pemberian makanan murni sampah organik, limbah pome 100%, dan campuran limbah pome 50% dengan makanan kedaluwarsa 50% yang menghasilkan larva BSF sebagai hasil utama serta kasgot, pupa, dan lalat sebagai produk samping. Pada penelitian ini, dilakukan analisis potensi kandungan nutrisi larva BSF sebagai bahan pakan ternak dan hasil sampingan berupa pupuk organik. Dari produk sampingan dilakukan standarisasi KI berupa paten sederhana. Penelitian menggunakan uji laboratorium untuk proksimat dan nutrisi pakan ternak serta parameter kimia, biologi untuk pupuk organik untuk dibandingkan dengan standar baku mutu. Hasil penelitian diketahui bahwa kandungan larva BSF sebagai bahan pakan ternak sudah memenuhi baku mutu serta diperkaya 17 asam amino sehingga cocok sebagai bahan pakan ternak. Pupuk organik dari pasokan makanan murni sampah organik secara kimia jenis lalat lebih unggul dari kasgot dan pupa. Tetapi, secara biologi ketiga jenis sampel belum memenuhi baku mutu. Pupuk organik dari pasokan makanan pome 100% mampu menjadi solusi pereduksi limbah pome dan makanan campuran mampu menghasilkan kualitas pupuk yang memenuhi baku mutu. Pendaftaran paten sederhana untuk pupuk organik pupa dan lalat secara berturut-turut telah terdaftar dengan nomor S-00202112295 dan S-00202112298. 
Institution Info

Universitas Bakrie