Abstract :
Tugas akhir Business Plan ?ETALASE? ini dibuat sebagai perwujudan mimpi dari penulis serta kerabat. Etalase itu sendiri merupakan sebuah bisnis rumahan (homey) yang bergerak di bidang food dan dessert, khususnya dibidang sweet dan treats yang dioperasikan sejak tahun 2022. Didirikannya Etalase memiliki tujuan untuk menyediakan sweet dan treats untuk wilayah Martapura dan Banjarbaru dan untuk proyeksi lebih besar lagi untuk menyediakan sweet dan treats untuk wilayah Kalimantan Selatan dengan produk rumahan yang dibuat dari bahan-bahan premium. Etalase memiliki tujuan untuk mengetahui dan mengidentifikasi bagaimana hasil analisa terhadap bisnis dimasa akan datang, industri, persaingan dan peluang, rencana pengembangan brand dan pemasaran, juga strategi bisnis untuk mencapai tingkat keberhasilan yang diinginkan. Dalam business plan atau rencana bisnis ini digunakan beberapa metode strategi pemasaran dan metode kelayakan bisnis diantaranya, marketing mix 4p (product, price, place, promotion), SWOT analysis, porter?s five forces, Lean Canvas Model, STP (segmentation, targeting, positioning), PP (payback period), NPV (net present value), dan IRR (internal rate of return). Hasil dari penulisan business plan ini bisnis Etalase layak untuk dilakukan berdasarkan dengan hasil analisa target bisnis, strategi bisnis, dan analisis keuangan yang menunjukkan hasil positif berdasarkan kriteria.
Kata Kunci : Rencana Bisnis, ETALASE, Strategi Pemasaran , Sweet dan Treats