DETAIL DOCUMENT
PENGARUH INOVASI PRODUK PEMPEK PELANGI TERHADAP KEUNGGULAN BERSAING PADA USAHA PEMPEK SULTHAN PINDANG AGAN PALEMBANG
Total View This Week0
Institusion
Universitas Bina Darma
Author
ADE, KURNIA
Irwan, Septayuda
Subject
HD28 Management. Industrial Management 
Datestamp
2021-08-03 02:10:37 
Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk menguji dan menganalisis pengaruh inovasi produk pempek pelangi terhadap keunggulan bersaing pada usaha pempek sulthan pindang agan Palembang. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kuantitatif yang dilaksanakan di Usaha Pempek Sulthan Pindang Agan pada bulan Juni-Juli 2020. Populasi dalam penelitian ini adalah pelanggan di Usaha Pempek Sulthan Pindang Agan. Sampel diambil menggunakan teknik Quota sampling. Data dikumpulkan dengan menggunakan kuesioner dengan menggunakan bantuan Google Form. Variabel terikat dalam penelitian ini adalah keunggulan bersaing, sedangkan variabel bebasnya adalah inovasi produk. Analisis data menggunakan regresi linear sederhana serta analisis datanya menggunakan bantuan SPSS 23.0. Berdasarkan hasil pembahasan maka dapat disimpulkan penelitian ini variabel inovasi produk memberikan pengaruh sebesar 54,6% terhadap keunggulan bersaing dan sisanya sebesar 46,5% dipengaruhi oleh variabel lain diluar model. Hasil uji f penelitian menunjukkan bahwa: inovasi produk pempek pelangi berpengaruh positif terhadap keunggulan bersaing usaha Pempek Sulthan Pindang Agan Palembang. 
Institution Info

Universitas Bina Darma