Abstract :
Pengemasan pada pengiriman makanan online seringkali membuat berkurangnya
temperatur makanan. Penelitian ini membuat sebuah tempat penyimpanan makanan
yang dapat menjaga suhu makanan dengan memanfaatkan thermoelectric cooler
(peltier) seri TEC1-12706 yang dipasang pada box styrofoam berlapis aluminium
foil untuk membuat ruangan kedap dan memiliki dua ruangan dengan fungsi
sebagai penyimpanan panas dan dingin. Alat ini dikontrol dengan arduino uno dan
sumber listrik utamanya menggunakan baterai. Pengujian dilakukan dengan
memberikan variasi sample pada waktu dan suhu lingkungan yang sama. Dari
penelitian ini didapat semakin banyak sample maka akan semakin stabil karena
semakin banyak energi yang dibutuhkan untuk menurunkan suhu ruang dingin serta
menaikkan suhu pada ruang panas sehingga akan semakin kecil pula penurunan
suhu pada makanan yang disimpan didalam box. Ruang dingin mengalami
penuruan suhu sebanyak 1,06oC (tiga sample) dan 1,32oC (satu sample), sedangkan
ruang panas 4,8oC (satu sample) dan 3,86oC (tiga sample).
Kata Kunci : thermoelectric cooler, arduino uno, baterai, penyimpanan makanan