TA : Pembuatan Buku "Food Photography" (Studi Kasus Masakan Jawa Timur)
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Dinamika
Author
Putra, Ilham Rizaldi Permadi
Muh. Bahruddin (LECTURER ID : .)
Thomas Hanandry Dewanto (LECTURER ID : .)
Muh. Bahruddin (LECTURER ID : .)
Thomas Hanandry Dewanto (LECTURER ID : .)
Subject
770 Photography & photographs
Datestamp
2015-07-29 03:35:15
Abstract :
Perkembangan fotografi, khususnya di Indonesia mengalami pertumbuhan yang signifikan, dalam arti bahwa fotografi bukan hanya pekerjaan profesional tapi sudah menjadi gaya hidup masyarakat perkotaan. Fenomena ini dapat dilihat dari semakin banyaknya media yang berbicara tentang dunia fotografi, mulai dari koran, majalah, televisi, dan internet. Tujuan dari penelitian ini diarahkan sebagai buku referensi Food Photography bertema masakan Jawa Timur. Food Photography tidak dapat dipisahkan dari objek makanan. Oleh karena itu penelitian ini menggunakan makanan khas Jawa Timur karena provinsi yang dipilih untuk buku yang akan dibuat ini agar komunikatif dan mampu memasuki benak masyarakat. Jawa Timur memiliki beberapa kota, antara lain Surabaya, Lamongan, Gersik, Malang, Kediri, Banyuwangi, Madiun, Ponorogo, dan Madura, dari setiap kota memiliki makanan rujak cingur seperti, semanggi, lontong balap, lontong kupang, rawon, nasi pecel, soto ayam, sate ayam, nasi jagung, urapan, kikil, semur lidah, Tahu campur, tahu tek, dan nasi krawu. Dari makanan yang dipilih mewakili kota di Jawa Timur karena makanan ini akrab dengan masyarakat Jawa Tiur. Buku yang mengulas tentang Food Photography versi Indonesia jarang ditemui di kios buku Indonesia sehingga terbuatnya buku Food Photography yang bertemakan masakan Jawa Timur ini sebagai media publikasi, dokumentasi, dan referensi.
Perkembangan fotografi, khususnya di Indonesia mengalami pertumbuhan yang signifikan, dalam arti bahwa fotografi bukan hanya pekerjaan profesional tapi sudah menjadi gaya hidup masyarakat perkotaan. Fenomena ini dapat dilihat dari semakin banyaknya media yang berbicara tentang dunia fotografi, mulai dari koran, majalah, televisi, dan internet. Tujuan dari penelitian ini diarahkan sebagai buku referensi Food Photography bertema masakan Jawa Timur. Food Photography tidak dapat dipisahkan dari objek makanan. Oleh karena itu penelitian ini menggunakan makanan khas Jawa Timur karena provinsi yang dipilih untuk buku yang akan dibuat ini agar komunikatif dan mampu memasuki benak masyarakat. Jawa Timur memiliki beberapa kota, antara lain Surabaya, Lamongan, Gersik, Malang, Kediri, Banyuwangi, Madiun, Ponorogo, dan Madura, dari setiap kota memiliki makanan rujak cingur seperti, semanggi, lontong balap, lontong kupang, rawon, nasi pecel, soto ayam, sate ayam, nasi jagung, urapan, kikil, semur lidah, Tahu campur, tahu tek, dan nasi krawu. Dari makanan yang dipilih mewakili kota di Jawa Timur karena makanan ini akrab dengan masyarakat Jawa Tiur. Buku yang mengulas tentang Food Photography versi Indonesia jarang ditemui di kios buku Indonesia sehingga terbuatnya buku Food Photography yang bertemakan masakan Jawa Timur ini sebagai media publikasi, dokumentasi, dan referensi.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
