Abstract :
Surakarta mendapat penghargaan sebagai Green City tahun 2012 oleh kementrian
lingkungan hidup di era pemerintahan Joko Widodo. Pemkot Surakarta melakukan
penghijauan pada sudut-sudut kota dan riset yang menunjukkan Surakarta
merupakan kota dengan udara terbersih dan layak huni. Salah satu hotel di
Surakarta yaitu Rumah Turi Green Boutique Hotel Surakarta merupakan hotel
dengan interor berkonsep Eco Green Building dengan mengadopsi filosofi rumah
Jawa. Hotel ini berbintang tiga, beroperasi mulai tahun 2008 terletak di Jalan Sri
Gading II, No.12, Turisari, Mangkubumen, Banjarsari, Surakarta, Jawa Tengah
(57139). Sebelum menjadi hotel, dulunya bangunan ini merupakan sebuah rumah
tinggal keluarga tradisional yang terletak di kampug Turisari, Surakarta. Terdapat
ruangan-ruangan yang masih lestari di hotel ini diantaranya pendapa dialih
fungsikan sebagai restoran Kedai Turi, latar dan kebon ditata ulang menjadi teras
dan tempat menanam tanaman produktif seperti buah, sayur, tanaman obat, dan
bunga, serta dalem yang dialih fungsikan sebagai tempat tidur para tamu Rumah
Turi. Objek penelitian ini adalah restoran Kedai Turi yang berada di dalam Rumah
Turi Green Boutique Hotel.
Tujuan penelitian ini mendiskripsikan desain interior Kedai Turi dan mengetahui
konsep interior yang diterapkan di Kedai Turi. Untuk mencapai tujuan dibutuhkan
penelitian dengan menggunakan metode penelitian kualitatif dengan pendekatan
desain interior dan estetika. Sumber data berupa informan/narasumber, gambar dan
rekaman, lokasi, literatur, dan internet. Hasil penelitian menunjukkan bahwa desain
interior Kedai Turi sebagian besar menggunakan material-material recycle yang
diolah dan difungsikan kembali. Konsep interior yang diterapkan adalah Eco Green
Building, merupakan upaya untuk menghasilkan bangunan dengan menggunakan
proses-proses yang ramah lingkungan, penggunaan sumber daya secara efisien
selama daur hidup bangunan sejak perencanaan, pembangunan, operasional,
pemeliharaan, renovasi bahkan hingga pembongkaran.
Kata Kunci : Konsep Interior, Eco Green Building, Restoran Kedai Turi,
Rumah Turi Green Boutique Hotel