PRA RANCANGAN PABRIK SODIUM LAKTAT MELALUI PROSES FERMENTASI MOLASE DENGAN KAPASITAS 6000 TON/TAHUN
Total View This Week0

Institusion

Institut Teknologi Kalimantan

Author

Darmawan, Andi Aqsha
Faiza, Novita Nur

Subject

Q Science (General) 

Datestamp

2021-08-02 08:50:37 

Abstract :
Pabrik Sodium Laktat dengan kapasitas 6000 ton/tahun dirancang untuk memenuhi kebutuhan dalam dalam negeri dan diharapkan mampu bersaing dengan pasar luar. Proses produksi Sodium laktat ini terdiri dari beberapa tahapan yaitu tahap hidrolisis bahan baku molase, tahap fermentasi dan tahap penetralan menjadi sodium laktat. Pabrik ini rencananya akan didirikan di Bombana, Sulawesi Tenggara dengan luas tanah 4036,5 m2. Pabrik sodium laktat ini memiliki waktu operasi 24 jam selama setahun yang dibagi menjadi 3 shift dengan 8 jam kerja/shift. Pabrik sodium laktat ini membutuhkan listrik sebesar 753,66 kW/jam dan kebutuhan air sebesar 366.969,37 kg/jam. Adapun modal tetap (FCI) dan modal kerja (WCI) yang dibutuhkan dalam pembangunan pabrik ini berturut-turut sebesar Rp 300.336.500.454 dan Rp 50.056.083.409. Sehingga jumlah modal investasi (TCI) pabrik ini sebesar Rp 333.707.222.727. Berdasarkan aspek parameter pendirian pabrik kimia, nilai DCFR pabrik ini sebesar 31,60 POT selama 3 tahun, dan BEP sebesar 41,13% Dari aspek tersebut dapat disimpulkan bahwa pabrik sodium laktat ini layak didirikan. 

File :
05161005_abstract_en.pdf
05161005_abstract_id.pdf
05161005_chapter_7.pdf
05161005_chapter_8.pdf
05161005_conclusions.pdf
05161005_cover.pdf
05161005_enclosure.pdf
05161005_form.pdf
05161005_illustrations.pdf
05161005_notations.pdf
05161005_paper.pdf
05161005_preface.pdf
05161005_approval_sheet.pdf
05161005_presentation.pdf
05161005_publishing_agreement.pdf
05161005_statement_of_authenticity.pdf
05161005_tables.pdf
05161005_table_of_content.pdf
05161005_bibliography.pdf
05161005_chapter_1.pdf
05161005_chapter_2.pdf
05161005_chapter_3.pdf
05161005_chapter_4.pdf
05161005_chapter_5.pdf
05161005_chapter_6.pdf