Analisis Penentuan Beban Kerja Fisik Dan Kebutuhan Tenaga Kerja Dengan Pendekatan Full Time Equivalent (FTE) Pada Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Arsyifa Bakery - Journal Of Industrial Engineering Management
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Institut Teknologi Kalimantan
Author
Nurdiono, Debi
Subject
AC Collections. Series. Collected works
Datestamp
2022-07-18 05:59:26
Abstract :
Pabrik roti Arsyifa Bakery adalah salah satu UMKM didaerah kelurahan karang joang kecamatan Balikpapan Selatan. Pabrik ini memproduksi lima jenis roti, yaitu Roti Tawar, Roti Manis, Roti Moca, Roti Coklat Keju, dan Roti Tiga Rasa. UMKM pabrik roti Arsyifa Bakery dalam seminggu bisa memproduksi kurang lebih 3942 roti. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besaran kuantitas beban kerja fisik pada UMKM pabrik roti Arsyifa Bakery berdasarkan perhitungan FTE, Dan juga untuk mengetahui berapa jumlah kebutuhan tenaga kerja yang ideal pada UMKM pabrik roti Arsyifa Bakery berdasarkan metode FTE. Penelitian ini menggunakan metode FTE (Full Time Equivalent), suatu metode analisis beban kerja yang mengukur lama waktu penyelesaian kerja dalam proses produksi. Berdasarkan hasil pengolahan data didapatkan kuantitas beban kerja disetiap Pekerja. Kuantitas beban kerja yang didapat untuk Pekerja 1 dengan metode Full Time Equivalent (FTE) adalah 1,91 dan di kategorikan overload. Dari nilai FTE tersebut kemudian dikonversikan ke dalam jumlah Pekerja yang dibutuhkan. Pekerja 1 dikonversi dan membutuhkan 2 Pekerja. Kemudian untuk Kuantitas beban kerja yang didapat untuk Pekerja 2 dengan metode Full Time Equivalent (FTE) adalah 1,72 dan di kategorikan overload. Dari nilai FTE tersebut kemudian dikonversikan ke dalam jumlah Pekerja yang dibutuhkan. Pekerja 2 dikonversi dan membutuhkan 2 Pekerja.
Pabrik roti Arsyifa Bakery adalah salah satu UMKM didaerah kelurahan karang joang kecamatan Balikpapan Selatan. Pabrik ini memproduksi lima jenis roti, yaitu Roti Tawar, Roti Manis, Roti Moca, Roti Coklat Keju, dan Roti Tiga Rasa. UMKM pabrik roti Arsyifa Bakery dalam seminggu bisa memproduksi kurang lebih 3942 roti. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besaran kuantitas beban kerja fisik pada UMKM pabrik roti Arsyifa Bakery berdasarkan perhitungan FTE, Dan juga untuk mengetahui berapa jumlah kebutuhan tenaga kerja yang ideal pada UMKM pabrik roti Arsyifa Bakery berdasarkan metode FTE. Penelitian ini menggunakan metode FTE (Full Time Equivalent), suatu metode analisis beban kerja yang mengukur lama waktu penyelesaian kerja dalam proses produksi. Berdasarkan hasil pengolahan data didapatkan kuantitas beban kerja disetiap Pekerja. Kuantitas beban kerja yang didapat untuk Pekerja 1 dengan metode Full Time Equivalent (FTE) adalah 1,91 dan di kategorikan overload. Dari nilai FTE tersebut kemudian dikonversikan ke dalam jumlah Pekerja yang dibutuhkan. Pekerja 1 dikonversi dan membutuhkan 2 Pekerja. Kemudian untuk Kuantitas beban kerja yang didapat untuk Pekerja 2 dengan metode Full Time Equivalent (FTE) adalah 1,72 dan di kategorikan overload. Dari nilai FTE tersebut kemudian dikonversikan ke dalam jumlah Pekerja yang dibutuhkan. Pekerja 2 dikonversi dan membutuhkan 2 Pekerja.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
