Pembuatan Feature " Mie Ongklok " Makanan Khas Daerah Wonosobo
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
INSTITUT KOMUNIKASI DAN BISNIS LSPR
Author
Lesar, Ray Dipo Timothy
Ikramullah, Ridzqi
Andriani, Vika
Ikramullah, Ridzqi
Andriani, Vika
Subject
HT Communities. Classes. Races
Datestamp
2024-01-11 06:45:58
Abstract :
Era globalisasi membuat makanan yang berasal dari luar negeri tersebar luas. Penyebaran yang begitu cepat dan luas, serta diikuti dengan perubahan perilaku masyarakat juga pengaruh budaya dari luar negeri di era globalisasi membuat makanan- makanan tradisional perlahan dilupakan. Berdasarkan data yang di ambil daei akun twitter resmi The SpectatorIndex yang merupakan salah satu majalah konservatif asal inggris menyatakan bahwa penduduk Indonesia merupaka yang ke-empat terbesar di dunia setelah cina, India, dan Amerika. Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki aneka ragam kuliner karena banyaknya budaya yang ada di Indonesia, sehingga memiliki berbagai macam makanan khas. Berdasarkan fenomena inilah yang menjadikan pembuat karya ingin mengenalkan makanan khas daerah Wonosobo melalui feature berjudul ?Mie Ongklok?. ?Mie Ongklok? merupakan feature dengan berdurasi 8 menit dengan konsep memperkenalkan makanan khas daerah Wonosobo yaitu mie ongklok, dan mengikuti perkembangan dari mie ongklok tersebut yang sudah mengikuti zaman dengan menjadi 2 jenis yaitu tradisional dan modern. Diharapkan karya non-skripsi ini dapat memberikan informasi kepada khalayak bahwa ada wisata kuliner terkenal di Wonosobo dan menyadarkan khalayak bahwa pentingnya melestarikan kuliner khas daerah. Kata Kunci: Wisata kuliner, Makanan tradisional, Wonosobo.
Era globalisasi membuat makanan yang berasal dari luar negeri tersebar luas. Penyebaran yang begitu cepat dan luas, serta diikuti dengan perubahan perilaku masyarakat juga pengaruh budaya dari luar negeri di era globalisasi membuat makanan- makanan tradisional perlahan dilupakan. Berdasarkan data yang di ambil daei akun twitter resmi The SpectatorIndex yang merupakan salah satu majalah konservatif asal inggris menyatakan bahwa penduduk Indonesia merupaka yang ke-empat terbesar di dunia setelah cina, India, dan Amerika. Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki aneka ragam kuliner karena banyaknya budaya yang ada di Indonesia, sehingga memiliki berbagai macam makanan khas. Berdasarkan fenomena inilah yang menjadikan pembuat karya ingin mengenalkan makanan khas daerah Wonosobo melalui feature berjudul ?Mie Ongklok?. ?Mie Ongklok? merupakan feature dengan berdurasi 8 menit dengan konsep memperkenalkan makanan khas daerah Wonosobo yaitu mie ongklok, dan mengikuti perkembangan dari mie ongklok tersebut yang sudah mengikuti zaman dengan menjadi 2 jenis yaitu tradisional dan modern. Diharapkan karya non-skripsi ini dapat memberikan informasi kepada khalayak bahwa ada wisata kuliner terkenal di Wonosobo dan menyadarkan khalayak bahwa pentingnya melestarikan kuliner khas daerah. Kata Kunci: Wisata kuliner, Makanan tradisional, Wonosobo.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
