DETAIL DOCUMENT
Pelayanan Candle Light Dinner oleh Pramusaji di Kepitu Restaurant The Kayon Valley Resort Ubud
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Sujana, I Ketut
Subject
Ilmu Sosial Humaniora 
Datestamp
2024-08-19 05:47:23 
Abstract :
Pada Tugas Akhir ini menjelaskan tentang Pelayanan Candle Light Dinner oleh {ramusaji di Kepitu Restaurant The Kayon Valley Resort Ubud, yang dimana memiliki tujuan untuk dapat mengetahui kendala-kedala yang dihadapi serta cara mengatasi masalah pada saat proses pelayanan candle light dinner oleh pramusaji di kepitu restaurant The Kayon Valley Resort Ubud. Tugas akhir ini menggunakan beberapa metode dan teknik pengumpulan data untuk memperoleh data yang diinginkan. Selain itu untuk proses pelayanan candle light dinner ini memiliki beberapa tahapan, mulai dari tahapan persiapan, tahap pelaksanaan dan tahap akhir atau closing. Selain itu dalam pelayanan candle light dinner ini pramusaji melakukan upselling kepada tamu dengan menawarkan menu beverage yang dijual pada restaurant ini. 
Institution Info

Politeknik Negeri Bali