Penanganan Three Steps of Service pada Ambar Restaurant and Bar di Mandapa A Ritz Carlton Reserve
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Rahmayati, Ni Putu Vivin
Subject
Ilmu Sosial Humaniora
Datestamp
2024-08-24 21:31:14
Abstract :
Pada tugas akhir ini menjelaskan tentang prosedur untuk melayani tamu dengan standar yang sudah dibuat yakni Three steps of service, dimana standar tersebut memiliki tujuan untuk mempermudah seorang pramusaji dalam melayani tamu dan juga memiliki tujuan untuk memberikan kepuasan terhadap tamu yang berkunjung. Tugas akhir ini menggunakan beberapa metode dan teknik pengumpulan data untuk memperoleh data yang diinginkan. Selain itu penerapan standar tersebut di butuhkan juga persiapan diri dan persiapan alat penunjang.
Pada tugas akhir ini menjelaskan tentang prosedur untuk melayani tamu dengan standar yang sudah dibuat yakni Three steps of service, dimana standar tersebut memiliki tujuan untuk mempermudah seorang pramusaji dalam melayani tamu dan juga memiliki tujuan untuk memberikan kepuasan terhadap tamu yang berkunjung. Tugas akhir ini menggunakan beberapa metode dan teknik pengumpulan data untuk memperoleh data yang diinginkan. Selain itu penerapan standar tersebut di butuhkan juga persiapan diri dan persiapan alat penunjang.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
