Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi penerapan sistem Reverse Osmosis (RO) di Hotel Vila Ombak, Gili Trawangan, dalam rangka meningkatkan efisiensi biaya operasional dan mendukung keberlanjutan ekonomi. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan deskriptif, di mana data diperoleh dari laporan penggunaan air sebelum dan sesudah penerapan sistem RO. Analisis dilakukan dengan membandingkan biaya operasional, efisiensi penggunaan air, dan Return on Investment (ROI) dari sistem RO. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan teknologi RO berhasil mengurangi biaya pembelian air bersih hingga 25-35%, serta menghasilkan ROI sebesar 27,07% dengan payback period sekitar 3,7 tahun. Selain itu, implementasi sistem RO juga mendukung prinsip keberlanjutan dalam konteks triple bottom line, terutama dalam dimensi ekonomi. Hotel tidak hanya mampu mengurangi biaya operasional secara signifikan, tetapi juga meningkatkan nilai perusahaan dengan menunjukkan komitmen terhadap praktik berkelanjutan yang ramah lingkungan dan ekonomis. Penelitian ini merekomendasikan optimalisasi penggunaan air reject dari proses RO untuk keperluan lain seperti mengisi kolam air asin dan perawatan spa, guna memaksimalkan efisiensi sumber daya dan meningkatkan keberlanjutan ekonomi serta kualitas layanan hotel. Dengan demikian, penerapan sistem RO di Hotel Vila Ombak bukan hanya solusi teknis, tetapi juga strategi yang mendukung kelangsungan bisnis yang berkelanjutan di masa depan.