Pembuatan Potato Gnocchi oleh Commis di Cascades Kitchen Viceroy Bali
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Dewi, Ni Wayan Ari Kurnia
Subject
Ilmu Sosial Humaniora
Datestamp
2024-08-23 07:01:17
Abstract :
Pada Tugas Akhir ini menjelaskan tentang prosedur Pembuatan Potato Gnocchi Oleh Commis di Cascades Kitchen Viceroy Bali, yang dimana memiliki tujuan untuk dapat mengetahui kendala-kedala yang dihadapi serta cara mengatasi masalah pada saat proses Pembuatan Potato Gnocchi Oleh Commis di Cascades Kitchen Viceroy Bali. Tugas akhir ini menggunakan beberapa metode dan teknik pengumpulan data untuk memperoleh data yang diinginkan. Selain itu untuk proses pembuatan Potato Gnocchi ini memiliki beberapa tahapan, mulai dari tahapan persiapan, tahap pembuatan dari Potato Gnocchi dan tahap penyajian. Selain beberapa tahapan tersebut dalam pembuatan Potato Gnocchi ini juga menggunakan beberapa teknik memasak yang sesuai dengan standar yang ditentukan.
Pada Tugas Akhir ini menjelaskan tentang prosedur Pembuatan Potato Gnocchi Oleh Commis di Cascades Kitchen Viceroy Bali, yang dimana memiliki tujuan untuk dapat mengetahui kendala-kedala yang dihadapi serta cara mengatasi masalah pada saat proses Pembuatan Potato Gnocchi Oleh Commis di Cascades Kitchen Viceroy Bali. Tugas akhir ini menggunakan beberapa metode dan teknik pengumpulan data untuk memperoleh data yang diinginkan. Selain itu untuk proses pembuatan Potato Gnocchi ini memiliki beberapa tahapan, mulai dari tahapan persiapan, tahap pembuatan dari Potato Gnocchi dan tahap penyajian. Selain beberapa tahapan tersebut dalam pembuatan Potato Gnocchi ini juga menggunakan beberapa teknik memasak yang sesuai dengan standar yang ditentukan.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
