DETAIL DOCUMENT
Pelayanan Dinner A'la Carte Menu oleh Pramusaji pada Seneng Kitchen di Komaneka at Bisma
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Oktaviani, Sang Ayu Putu Candra
Subject
Ilmu Sosial Humaniora 
Datestamp
2024-08-23 07:09:25 
Abstract :
Pada Tugas Akhir ini menjelaskan tentang prosedur pelayanan dinner A?la Carte menu pada Seneng Kitchen di Komaneka at Bisma yang mempunyai tujuan untuk menjelaskan bagaiman pelayanan dinner A?la Carte menu pada Seneng Kitchen di Komaneka at Bisma dan juga bertujuan menjelaskan kendala-kendala yang ditemui saat melakukan pelayanan tersebut. Pada tugas akhir ini menggunakan beberapa teknik pengumpulan data dan penyajian data. Pada pelayanan dinner A?la carte ini memiliki tahapan -tahapan yang sudah disusun menyesuaikan dengan standar yang digunakan pada Seneng Kitchen di Komaneka at Bisma. 
Institution Info

Politeknik Negeri Bali