DETAIL DOCUMENT
Pelayanan Dinner dengan A’la Carte Menu oleh Pramusaji di Anarasa Restaurant Movenpick Resort & Spa
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Ananda, I Kadek Ega Dwi
Subject
Ilmu Sosial 
Datestamp
2024-08-26 03:09:34 
Abstract :
Tugas Akhir ini berisi bagaimana cara Pelayanan dinner dengan a?la carte menu oleh pramusaji di Anarasa Restaurant Movenpick Resort & Spa. Objek Tugas Akhir ini yakni Pelayanan Dinner di Anarasa Restaurant. Movenpick Resort & Spa yang di klasifikasikan sebagai hotel bintang 5 di daerah Jimbaran, Tentunya dalam melakukan pelayanan tersebut, terdapat beberapa standar operasional yang di lakukan oleh pramusaji Di Anarasa Restaurant Movenpick Resort & Spa. Dalam tugas akhir ini, penulis menjelaskan beberapa standar operasional yang di lakukan, apa saja hambatan yang di hadapi dan apa solusi yang bisa di berikan. 
Institution Info

Politeknik Negeri Bali