DETAIL DOCUMENT
Pelayanan Afternoon Tea oleh Pramusaji di Living Room Restaurant The Mulia Resort & Villas
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Riskyani, Ni Kadek Yuni
Subject
Ilmu Sosial 
Datestamp
2024-08-27 03:39:20 
Abstract :
Pelayanan ini bertujuan untuk memberikan penjelasan mengenai pelayanan afternoon tea oleh pramusaji di Living Room Restaurant The Mulia Resort & Villas dan untuk mendeskripsikan hambatan yang dihadapi oleh pramusaji dalam melayani Afternoon Tea dan menjelaskan bagaimana solusinya. Tugas Akhir ini dilakukan dengan cara metode observasi, wawancara, dan studi kepustakaan. Hasil dari tugas akhir ini menjelaskan secara detail mengenai pelayanan afternoon tea oleh pramusaji dan menemukan solusi dari hambatan yang dihadapi oleh pramusaji ketika melayani afternoon tea di Living Room Restaurant The Mulia Resort & Villas 
Institution Info

Politeknik Negeri Bali