Pelayanan A’la Carte Menu Megibung Bali Aga oleh Pramusaji Kunyit Restoran di The Anvaya Beach Resort Bali
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Widiantari, Putu Meli Ayu
Subject
Ilmu Sosial Humaniora
Datestamp
2024-09-02 05:14:19
Abstract :
Laporan tugas akhir ini memuat tentang tahapan dalam Pelayanan A?la Carte Menu Megibung Bali Aga oleh Pramusaji Kunyit Restaurant di The Anvaya Beach Resortt Bali yang dimulai dari Tahap persiapan. Tahap pelaksanaan, dan tahap penutupan. Tugas Akhir ini bertujuan untuk mempermudah mahasiswa dalam mencari refrensi Tugas Akhir mengenai Pelayanan A?la Carte Menu Megibung Bali Aga. Keunikan dari Menu Megibung Bali Aga yaitu yang bertujan untuk memberikan pengalaman makan yang unik kepada tamu dan merupakan sharing menu untuk 2 orang yang dimana menu ini sudah include dengan dessert Megibung Bali Aga yang di suguhkan setelah maincourse. Megibung merupakan salah satu tradisi tradisional dari daerah Karangasem, selain itu, Kunyit Restaurant juga mempunyai pelayanan yang unik dimana tamu akan diberikan welcome drink berupa cem-cem tea, dan welcome crackers berupa rice crackers dan shrimp sambal, dan tidak lupa adanya ritual washing hand yang dilakukan sebelum tamu mulai menikmati maincourse. Dengan adanya Pelayanan dari menu Megibung Bali Aga memberikan pengalaman makan yang berkesan kepada tamu selain dari makanan tamu juga bisa merasakan pelayanan yang unik saat berada di restaurant, serta experience yang diberikan kepada tamu sangat kental menegenai tradisi dan budaya Bali.
Laporan tugas akhir ini memuat tentang tahapan dalam Pelayanan A?la Carte Menu Megibung Bali Aga oleh Pramusaji Kunyit Restaurant di The Anvaya Beach Resortt Bali yang dimulai dari Tahap persiapan. Tahap pelaksanaan, dan tahap penutupan. Tugas Akhir ini bertujuan untuk mempermudah mahasiswa dalam mencari refrensi Tugas Akhir mengenai Pelayanan A?la Carte Menu Megibung Bali Aga. Keunikan dari Menu Megibung Bali Aga yaitu yang bertujan untuk memberikan pengalaman makan yang unik kepada tamu dan merupakan sharing menu untuk 2 orang yang dimana menu ini sudah include dengan dessert Megibung Bali Aga yang di suguhkan setelah maincourse. Megibung merupakan salah satu tradisi tradisional dari daerah Karangasem, selain itu, Kunyit Restaurant juga mempunyai pelayanan yang unik dimana tamu akan diberikan welcome drink berupa cem-cem tea, dan welcome crackers berupa rice crackers dan shrimp sambal, dan tidak lupa adanya ritual washing hand yang dilakukan sebelum tamu mulai menikmati maincourse. Dengan adanya Pelayanan dari menu Megibung Bali Aga memberikan pengalaman makan yang berkesan kepada tamu selain dari makanan tamu juga bisa merasakan pelayanan yang unik saat berada di restaurant, serta experience yang diberikan kepada tamu sangat kental menegenai tradisi dan budaya Bali.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
