DETAIL DOCUMENT
Pelayanan Semi Buffet Breakfast oleh Pramusaji pada Seneng Restaurant di hotel Komaneka Bisma Ubud
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Aristya, I Nyoman Trisna
Subject
Ilmu Sosial Humaniora 
Datestamp
2024-09-10 06:15:53 
Abstract :
Pada Tugas Akhir ini menjelaskan tentang Pelayanan Semi Buffet Breakfast oleh Pramusaji pada Seneng Restaurant di Hotel Komaneka at Bisma Ubud, yang memiliki tujuan untuk mengetahui kendala-kedala yang dihadapi serta cara mengatasi masalah pada saat Pelayanan Semi Buffet Breakfast oleh Pramusaji pada Seneng Restaurant di Hotel Komaneka at Bisma Ubud. Tugas akhir ini menggunakan beberapa metode dan teknik pengumpulan data untuk memperoleh data yang diinginkan, yang bernarasumber langsung dari Pramusaji Hotel Komaneka at Bisma Ubud. Pelayanan Semi Buffet Breakfast ini memiliki beberapa tahapan, yang pertama, yaitu tahapan persiapan dan tahap pelaksanaan. 
Institution Info

Politeknik Negeri Bali