DETAIL DOCUMENT
Rancang Bangun Alat Pengering Ikan dengan Suplai Hybrid PLN-PLTS
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Yasa, I Kadek Murdita
Subject
Ilmu Teknik 
Datestamp
2024-09-13 05:12:10 
Abstract :
Pada prinsipnya, pengeringan ikan adalah metode yang bertujuan mengeluarkan atau menghilangkan sebagian air dari ikan dengan cara menguapkan air tersebut menggunakan energi. Umumnya, pengeringan ikan dilakukan secara tradisional oleh nelayan atau pengusaha ikan dengan memanfaatkan tenaga surya secara langsung. Produk ikan yang akan dikeringkan biasanya diletakkan di atas jaring ikan, tikar, hamparan lantai semen, atau anyaman bambu, dan ditempatkan di bawah sinar matahari langsung. 
Institution Info

Politeknik Negeri Bali