Penanganan Guest Complain oleh Cook Helper di Hotel Pondok Santi Estate Gili Trawangan
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Zulkifli, Zulkifli
Subject
Ilmu Sosial
Datestamp
2024-09-17 07:50:54
Abstract :
Tujuan dari penulisan ini adalah untuk mengetahui bagaimana Cook Helper di Hotel Pondok Santi Estate, Gili Trawangan, menangani keluhan tamu terkait dengan makanan, dan untuk mengetahui langkah-langkah yang dilakukan oleh Cook Helper dalam menangani guest complain.serta mengetahui pengaruh penanganan guest complain oleh Cook Helper terhadap kepuasan tamu di Hotel Pondok Santi Estate.adapun cara menangani tamu complain adalah dengarkan dengan sopan keluhan tamu, meminta maaf, tanyakan lebih rinci, beri tamu solusi, laporkan ke atasan, foolow up dan catat keluhan tamu. sedangkan kendala yang dihadapi adalah, kurangnya wewenang, komunikasi yang terbatas, keterbatasan pengetahuan, tekanan waktu, emosi dan koordinasi antar internal yang kurang baik.
Tujuan dari penulisan ini adalah untuk mengetahui bagaimana Cook Helper di Hotel Pondok Santi Estate, Gili Trawangan, menangani keluhan tamu terkait dengan makanan, dan untuk mengetahui langkah-langkah yang dilakukan oleh Cook Helper dalam menangani guest complain.serta mengetahui pengaruh penanganan guest complain oleh Cook Helper terhadap kepuasan tamu di Hotel Pondok Santi Estate.adapun cara menangani tamu complain adalah dengarkan dengan sopan keluhan tamu, meminta maaf, tanyakan lebih rinci, beri tamu solusi, laporkan ke atasan, foolow up dan catat keluhan tamu. sedangkan kendala yang dihadapi adalah, kurangnya wewenang, komunikasi yang terbatas, keterbatasan pengetahuan, tekanan waktu, emosi dan koordinasi antar internal yang kurang baik.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
