DETAIL DOCUMENT
Perancangan Mesin Es Tube Kristal Tipe Flooded-bio Refrigeran Sekunder yang Hemat Energi dan Ramah Lingkungan.
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Putra, I Made Arnawa
Subject
Teknik Refrigerasi 
Datestamp
2024-09-17 11:16:00 
Abstract :
Es batu kristal memiliki bentuk dengan ukuran yang kecil, namun merupakan aspek yang krusial pada bisnis di bidang makanan dan minuman. Permintaan pasar yang banyak menyebabkan para penjual es kesusahan. Hal ini merupakan dampak dari cukup lamanya proses produksi. Maka dari itu munculah ide untuk merancang mesin es tube kristal tipe flooded ? bio refrigeran sekunder, agar dapat menghasilkan atau memproduksi es kristal dengan waktu yang lebih cepat, lebih efisien dalam mengkonsumsi daya dan ramah lingkungan. Metode penelitian yang diterapkan yakni perancangan mesin es tube kristal mengubah sistem evaporator menjadi evaporator tipe flooded dengan fluida kerja refrigeran sekunder, menambahkan dua heat exchanger digunakan sebagai alat evaporasi refrigeran sekunder dan sebagai alat memanaskan refrigeran sekunder yang digunakan untuk proses defrost yang dipasang setelah kompresor dan menambahkan pompa sebagai alat pendorong refrigeran sekunder. Hasil penelitian ini mencakup hasil rancangan mesin Es Tube Kristal. Bagaimana rancangan mesin es tube kristal tipe flooded ? bio refrigeran sekunder. Bagaimana kapasitas, prinsip kerja dan rancangan kontruksi mesin es tube kristal tipe flooded ? bio refrigeran sekunder. Hasil dari, rancangan mesin es tube kristal tipe flooded ? bio refrigeran sekunder dapat menghasilkan es 7,16 kg per siklus dengan menggunakan condensing unit berkapasitas 2 Pk. Konstruksi mesin es tube kristal mencakup rangka mesin secara keseluruhan jumlah cetakan sebanyak 42 buah pipa dengan ukuran 1 inch panjang 50 cm. 
Institution Info

Politeknik Negeri Bali