Pelayanan Romatic Dinner oleh Waitress di Hotel Jimbaran Bay Beach Resort & Spa
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Santiasih, Ni Kadek Nina
Subject
Ilmu Sosial
Datestamp
2024-09-20 03:22:43
Abstract :
Sequence Of Service yang di lakukan saat romantic dinner yaitu: a. Persiapan sebelum romantic dinner 1) Set up table and set up Chair 2) Prepare table cloth and cover chair 3) Center Piece ( salt and papper shaker, vas and flower, candle) 4) Set up decoration request dari tamu 5) Prepare Cutleries, water Goblet dan Chaine ware b. Pelayanan romantic dinner 1) Greeting: ? Good evening welcome to Baruna Sky Lounge 2) Mengantarkan tamu ke tempat yang telah meraka reservasi (Second floor atau Sunset poin) 3) Mengantarkan duduk kemudian menuangkan minuman yang telah di sediakan 4) Mengantar makanan mulai dari Appetizer sampai Dessert kepada tamu. 5) Stand by di tempat jika ada tamu yang membutuhkan bantuan kita siap membantunya. 6) Jika tamu sudah selesai menikmati makanan seorang waiter/ss akan meng- clear up dan mengganti makanan yang selanjutnya. c. Tahap akhir romantic dinner 1) Menanyakan kepuasan pelayanan kepada tamu 2) Mengantarkan bill kepada tamu jika tamu memesan makanan atau minuman tambahan. 3) Magic word ?Thank you for your dinner in the Baruna sky lounge, have a nice day??
Sequence Of Service yang di lakukan saat romantic dinner yaitu: a. Persiapan sebelum romantic dinner 1) Set up table and set up Chair 2) Prepare table cloth and cover chair 3) Center Piece ( salt and papper shaker, vas and flower, candle) 4) Set up decoration request dari tamu 5) Prepare Cutleries, water Goblet dan Chaine ware b. Pelayanan romantic dinner 1) Greeting: ? Good evening welcome to Baruna Sky Lounge 2) Mengantarkan tamu ke tempat yang telah meraka reservasi (Second floor atau Sunset poin) 3) Mengantarkan duduk kemudian menuangkan minuman yang telah di sediakan 4) Mengantar makanan mulai dari Appetizer sampai Dessert kepada tamu. 5) Stand by di tempat jika ada tamu yang membutuhkan bantuan kita siap membantunya. 6) Jika tamu sudah selesai menikmati makanan seorang waiter/ss akan meng- clear up dan mengganti makanan yang selanjutnya. c. Tahap akhir romantic dinner 1) Menanyakan kepuasan pelayanan kepada tamu 2) Mengantarkan bill kepada tamu jika tamu memesan makanan atau minuman tambahan. 3) Magic word ?Thank you for your dinner in the Baruna sky lounge, have a nice day??
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
