Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Wikarsa, Putu Udayana Adi
Putrawan, I Made Agus
Wibolo, Achmad
Subject
Ilmu Teknik
Datestamp
2023-06-19 06:50:25
Abstract :
Sistem pernyotiran buah salak secara modern dengan menggunakan mesin dapat menjadi salah satu solusi preventif sebagai upaya untuk mengefektifkan dan mengefisienkan kinerja produsen buah salak dalam kegiatan memilah kualitas buah salak sebelum diperjual-belikan kepada konsumen. Pada penulisan proyek akhir ini, penulis memiliki sebuah gagasan untuk membuat rancang bangun alat penyortir buah salak untuk meningkatkan nilai ekonomi petani salak. Dalam pembuatan alat ini diharapkan dapat meringankan beban petani salak dalam menyortir kondisi buah salak yang berkualitas sehingga dapat mengefektifkan serta mengefisienkan kinerja petani salak.
Rancang bangun alat penyortir buah salak digerakkan menggunakan motor listrik bertujuan untuk mempercepat proses penyortiran. Alat bekerja menggunakan motor listrik yang di transmisikan ke gearbox dengan rasio 1:40 lalu tenaga di salurkan ke 3 buah penyortiran dengan menggunakan v-belt
Hasil pengujian didapat dari 3 kali percobaan dengan alat penyortir buah salak dengan waktu pengujian selama 6 menit
Kata Kunci: rancang bangun alat, pernyotiran, buah salak.