Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Yulianas, Muhammad
Rasta, I Made
Wiryanta, I Kadek Ervan Hadi
Subject
Ilmu Teknik
Datestamp
2022-09-22 21:05:55
Abstract :
Teknologi di bidang refrigerasi mengalami kemajuan seiring berkembangnya zaman. Salah satunya pada bidang industri adalah pembuatan es balok menggunakan Mesin Es Balok. Sebelumnya mesin es balok menggunakan zat refrigerant jenis ammonia sebagai refrigerannya. Namun zat ammonia memiliki sifat beracun dan sangat berbau tajam sehingga mulai jarang digunakan. Saat ini banyak muncul jenis refrigeran ramah lingkungan, sehingga mesin mesin refrigrasi sekarang sudah mulai menggunakan refrigeran ramah lingkungan contohnya menggunakan refrigeran R-404A. Selain itu juga muncul beberapa refrigeran ramah lingkungan lain seperti R-290 yang merupakan refrigeran natural sebagai refrigeran alternatif yang lebih ramah lingkungan.
Metode yang digunakan adalah dengan melakukan simulasi dengan menggunakan sebuah program bernama U-RefS V.1.11 yang dibuat pada sebuah program platform EES dengan memakai beberapa parameter data yang sudah disiapkan sebelumnya.
Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui kinerja mesin es balok dengan menggunakan refrigeran R-404A dan R-290 serta mendapat mengestimasi waktu dan kapasitas produksi es balok yang dihasilkan. Hasil yang didapat dari simulasi berupa beberapa data seperti ; kapasitas produksi, konsumsi daya, konsumsi energi, kapasitas pendinginan, COP, EER.
Kata kunci : simulasi, mesin es balok, program U-RefS