Implementasi Green Housekeeping pada Section Room Attendant di The Sintesa Jimbaran
Total View This Week0

Institusion

Politeknik Negeri Bali

Author

Diputra, Anak Agung Gede Agung Bagus Krisna
Arjana, I Wayan Basi
Darlina, Lien

Subject

Ilmu Sosial 

Datestamp

2022-09-27 04:08:15 

Abstract :
Penelitian ini membahas mengenai implementasi green housekeeping pada section Room Attendant di The Sintesa Jimbaran. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui implementasi green housekeeping pada section Room Attendant dan dampak yang ditimbulkan dari implementasi green housekeeping pada section Room Attendant terhadap lingkungan di The Sintesa Jimbaran. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini berupa observasi, wawancara, dan dokumentasi. Adapun teknik analisis yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan teknik triangulasi data yaitu gabungan observasi, dokumentasi, dan wawancara dalam menganalisis data. Penelitian ini menyusur 3 informan dari departemen Housekeeping yang bertanggung jawab pada section Room Attendant. Penelitian ini menunjukkan hasil bahwa implementasi green housekeeping yang telah dilakukan section Room Attendant sudah terlaksana dengan cukup baik. Namun karena dampak pandemi covid 19 mengakibatkan hotel harus menggunakan stok amenities yang masih tersisa untuk mengurangi pengeluaran dana. Dengan demikian masih perlu ada peningkatan lebih lanjut dalam penerapannya agar lebih baik dalam mendukung green practice. Penerapan ini dapat membantu hotel dalam meningkatkan efisiensi dan mengurangi dampak kerusakan pada lingkungan. 

File :
RAMA_93303_1815834094_full.pdf
RAMA_93303_1815834094_0007086206_0008126605_part.pdf