Pembuatan beef burrito with cocktail sauce oleh staff commis di 360 restaurant anantara uluwatu bali resort
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Putri, Ni Kadek Linda
Suarta, I Ketut
Kanah, Kanah
Suarta, I Ketut
Kanah, Kanah
Subject
Ilmu Sosial
Datestamp
2022-09-29 21:39:06
Abstract :
Bali merupakan sebuah pulau kecil yang memiliki keindahan alam serta keunikan budaya. Hal ini membuatnya terkenal ke seluruh mancanegara dan membuat perkembangan kegiatan pariwisata yang berkembang dengan pesat. Kegiatan kepariwisataan dimulai dari tamu membuat perencanaan tentang liburan maupun perjalanan wisata hingga kembali lagi ke Negara asalnya. Anantara Uluwatu Bali Resort berlokasi di Jl. Pemutih labuansait,Pecatu, Kec. Kuta Sel, Kabupaten Badung, Bali. Anantara memiliki 3 resaturant yaitu 360 Restaurant, BotolBiru Bar & Grill, Sono Teppanyaki.Pada Anantara Uluwatu Bali Resort terdapat beberapa department guna melancarkan operasional kerja. Setiap department memiliki tugas dan tanggung jawabnya masing-masing dengan tujuan yang sama yaitu memberikan kenyamanan, keamanan dan kepuasan bagi tamu yang menginap.Food & Beverage Department adalah salah satu department yang sangat penting di sebuah Hotel, karena Food & Beverage Department bertanggung jawab terhadap pengolahan makanan dan minuman yang dihidangkan kepada tamu yang menginap di Hotel maupun tamu yang hanya berkunjung di Outlet Food & Beverage Department. Food & Beverage Productyang berada di Anantara Uluwatu Bali Resortmemiliki tugas dan tanggung jawab yang tidak jauh berbeda dengan hotel-hotel lainnya, yaitu sebagai penyedia makanan dan minuman bagi tamu hotel dan juga berfungsi sebagai penambah pendapatan hotel selain pendapatan dari penjualan kamar untuk menunjang kelancaran operasional di Food & Beverage Product.Beef Burrito with Cocktail sauce merupakan sajian makanan yang disajikan pada saat breakfast di Restaurant 360 Anantara Uluwatu Bali Resort. Ada 2 macam burrito yang disediakan pada saat breakfast yaitu Chicken Burrito dan Beef Burrito. Makanan yang menjadi minat terbanyak pada saat breakfast di 360 Restaurant yaitu Beef Burrito with Cocktail Sauce. Penyajian makanan tersebut yang sangat simple dan banyak yang sudah mengetahui mulai dari inggredient yang dimiliki oleh Beef Burrito with Cocktail Sauce tersebut terdiri dari roman, iceberg, onion, tomato, cucumber, beef , cocktail sauce , tortilla, dan mozarella cheese
Bali merupakan sebuah pulau kecil yang memiliki keindahan alam serta keunikan budaya. Hal ini membuatnya terkenal ke seluruh mancanegara dan membuat perkembangan kegiatan pariwisata yang berkembang dengan pesat. Kegiatan kepariwisataan dimulai dari tamu membuat perencanaan tentang liburan maupun perjalanan wisata hingga kembali lagi ke Negara asalnya. Anantara Uluwatu Bali Resort berlokasi di Jl. Pemutih labuansait,Pecatu, Kec. Kuta Sel, Kabupaten Badung, Bali. Anantara memiliki 3 resaturant yaitu 360 Restaurant, BotolBiru Bar & Grill, Sono Teppanyaki.Pada Anantara Uluwatu Bali Resort terdapat beberapa department guna melancarkan operasional kerja. Setiap department memiliki tugas dan tanggung jawabnya masing-masing dengan tujuan yang sama yaitu memberikan kenyamanan, keamanan dan kepuasan bagi tamu yang menginap.Food & Beverage Department adalah salah satu department yang sangat penting di sebuah Hotel, karena Food & Beverage Department bertanggung jawab terhadap pengolahan makanan dan minuman yang dihidangkan kepada tamu yang menginap di Hotel maupun tamu yang hanya berkunjung di Outlet Food & Beverage Department. Food & Beverage Productyang berada di Anantara Uluwatu Bali Resortmemiliki tugas dan tanggung jawab yang tidak jauh berbeda dengan hotel-hotel lainnya, yaitu sebagai penyedia makanan dan minuman bagi tamu hotel dan juga berfungsi sebagai penambah pendapatan hotel selain pendapatan dari penjualan kamar untuk menunjang kelancaran operasional di Food & Beverage Product.Beef Burrito with Cocktail sauce merupakan sajian makanan yang disajikan pada saat breakfast di Restaurant 360 Anantara Uluwatu Bali Resort. Ada 2 macam burrito yang disediakan pada saat breakfast yaitu Chicken Burrito dan Beef Burrito. Makanan yang menjadi minat terbanyak pada saat breakfast di 360 Restaurant yaitu Beef Burrito with Cocktail Sauce. Penyajian makanan tersebut yang sangat simple dan banyak yang sudah mengetahui mulai dari inggredient yang dimiliki oleh Beef Burrito with Cocktail Sauce tersebut terdiri dari roman, iceberg, onion, tomato, cucumber, beef , cocktail sauce , tortilla, dan mozarella cheese
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
