Penerapan Green Hotel dalam Mendukung 3R (Reduce, Reuse,And Recycle) di Como Uma Canggu
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Adnyani Yogi, Ida Ayu Ketut
Astawa, I Ketut
Murni, Ni Gst Nym Suci
Astawa, I Ketut
Murni, Ni Gst Nym Suci
Subject
Ilmu Sosial Humaniora
Datestamp
2022-12-07 02:34:48
Abstract :
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bentuk penerapan green hotel dalam mendukung 3R (reduce, reuse, and recycle) yang dilakukan di COMO Uma Canggu, penelitian ini berfokus pada 2 departemen yaitu housekeeping dan food and beverage. Penelitian ini menggunakan jenis data kualitatif dengan menggunakan 2 sumber data yaitu data primer dan data sekunder. Metode pengumpulan data yang digunakan pada penelitian ini yaitu wawancara, observasi, dokumentasi serta studi kepustakaan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa COMO Uma Canggu telah menerapkan konsep 3R (reduce, reuse, recycle) melalui beberapa tindakan mereka diantaranya penggunaan botol kaca, pengurangan bahan-bahan plastic, penggunaan kembali barang atau bahan yang masih layak digunakan, serta pengolahan limbah organic menjadi hand sanitizer.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bentuk penerapan green hotel dalam mendukung 3R (reduce, reuse, and recycle) yang dilakukan di COMO Uma Canggu, penelitian ini berfokus pada 2 departemen yaitu housekeeping dan food and beverage. Penelitian ini menggunakan jenis data kualitatif dengan menggunakan 2 sumber data yaitu data primer dan data sekunder. Metode pengumpulan data yang digunakan pada penelitian ini yaitu wawancara, observasi, dokumentasi serta studi kepustakaan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa COMO Uma Canggu telah menerapkan konsep 3R (reduce, reuse, recycle) melalui beberapa tindakan mereka diantaranya penggunaan botol kaca, pengurangan bahan-bahan plastic, penggunaan kembali barang atau bahan yang masih layak digunakan, serta pengolahan limbah organic menjadi hand sanitizer.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
