DETAIL DOCUMENT
Pelayanan Set Menu Lunch oleh Pramusaji di Gourmand Deli Restaurant The St. Regis Bali Resort
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Dewi, Gusti Ayu Made Marta
Suardani, Made
Kanca, I Nyoman
Subject
Ilmu Sosial 
Datestamp
2022-09-18 13:41:01 
Abstract :
Menjelaskan mengenai pelayanan set menu lunch oleh pramusaji di Gourmand Deli Restaurant The St. Regis Bali Resort, yang terdiri dari tahap persiapan dan tahap pelayanan. 
Institution Info

Politeknik Negeri Bali