Rancang Bangun Alat Distilasi Bunga untuk Minyak Esenssial dengan Kapasitas 3 Kg
Total View This Week0

Institusion

Politeknik Negeri Bali

Author

Rizkyadi, I Ketut Alit
Suastawa, I Wayan
Suparta, I Nyoman

Subject

Teknik Refrigerasi 

Datestamp

2023-09-06 03:24:55 

Abstract :
Minyak essensial atau minyak aromatic, adalah kelompok besar minyak nabati yang berwujud cairan kental pada suhu ruang namun mudah menguap sehingga memberikan aroma yang khas, cara mendapatkan minyak essensial ini salah satunya dengan melakukan metode distilasi uap. Rancang bangun alat distilasi bunga untuk minyak essensial dengan kapasitas 3 kg bertujuan untuk pemisahan campuran yang didasarkan pada perbedaan tingkat volatilitas ( kemudahan suatu zat untuk menguap ) pada suhu dan tekanan tertentu. Distilasi merupakan proses fisika dan tidak terjadi adanya reaksi kimia selama proses berlangsung. Hasil pengujian yang didapat dari tiga kali percobaan alat distilasi bunga untuk minyak essensial dengan kapasitas 3 kg, percobaan pertama mendapatkan hydrosol 3 liter dan essensial 8 ml, kedua hydrosol 3,2 liter dan essensial 8 ml, ketiga hydrosol 2,5 liter dengan essensial 9 ml, dengan masing-masing waktu 100 menit. 

File :
RAMA_21401_2015213047_full.pdf
RAMA_21401_2015213047_0004097802_0031126377_part.pdf