Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Putri, Ni Putu Anita Pebyanti
Sutama, I Ketut
Lastari, Ni Kadek Herna
Subject
Ilmu Sosial Humaniora
Datestamp
2023-08-11 05:31:04
Abstract :
Penelitian ini berfokus mengenai penerapan Tri Hita Karana dalam upaya menuju green hotel pada Room Division Department di Anantara Seminyak Bali Resort. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui penerapan Tri Hita Karana yang diterapkan pada Room Division Department dan mengetahui upaya yang dilakukan untuk meningkatkan penerapan Tri Hita Karana dalam upaya menuju Green Hotel. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah observasi, wawancara, dokumentasi, studi kepustakaan, dan triangulasi. Penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling untuk menentukan informan. Jumlah informan yang digunakan berjumlah 5 orang yang terdiri dari Room Division Manager, Assistant Front Office Manager, Executive Housekeeping, Supervisor Housekeeping, dan Staff Front Office. Adapun teknik analisis data menggunakan deskriptif kualitatif untuk mengetahui penerapan Tri Hita Karana yang sudah atau belum diterapkan dan upaya yang dilakukan untuk meningkatkan penerapan Tri Hita Karana dalam menuju green hotel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan Tri Hita Karana dalam menuju green hotel sudah dilaksanakan sebesar 89% pada Room Division Department di Anantara Seminyak Bali Resort. Dalam penerapan Tri Hita Karana dengan dengan jumlah total 27 sub-indikator terdapat tiga sub-indikator yang belum diterapkan secara maksimal pada indikator Parahyangan dan Pawongan, yaitu adanya perpustakaan Tri Hita Karana, pelaksanaan Dharma Wecana, dan kepedulian terhadap orang-orang dengan kekurangan fisik.