DETAIL DOCUMENT
Penanganan Breakfast Add On Menu oleh Pramusaji pada Suku Restaurant di Conrad Bali
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Pernami, Ni Ketut Mei Hariska
Damayanti, Ida Ayu Kade Werdika
Sedana, Sang Nyoman Oka Tridharma
Subject
Ilmu Sosial 
Datestamp
2023-08-19 01:48:39 
Abstract :
Tugas Akhir ini mengkaji tentang Penanganan Breakfast Add On Menu Oleh Pramusaji Pada Suku Restaurant Di Conrad Bali. Tujuan dari Tugas Akhir ini yaitu untuk mengetahui prosedur dan kendala-kendala dalam Pelayanan Penanganan Breakfast Add On Menu Oleh Pramusaji Pada Suku Restaurant Di Conrad Bali. Tugas Akhir ini menggunakan metode pengumpulan data seperti: metode wawancara, observasi, dan studi kepustakaan. Kesimpulan dari Tugas Akhir ini adalah dalam Penanganan Breakfast Add On Menu Oleh Pramusaji Pada Suku Restaurant Di Conrad Bali terdapat tiga tahap yaitu: tahap persiapan, tahap pelaksanaan, dan tahap penutupan. 
Institution Info

Politeknik Negeri Bali