DETAIL DOCUMENT
Pelayanan Sunday Table Brunch oleh Pramusaji pada Restoran Fisherman's Club di Andaz Bali
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Mirawati, Putu Sri
Winia, I Nyoman
Darmayanti, Putu Widya
Subject
Ilmu Sosial 
Datestamp
2023-08-21 01:21:47 
Abstract :
Tugas Akhir ini mengkaji tentang Pelayanan Sunday Table Brunch oleh Pramusaji pada Restoran Fisherman's Club di Andaz Bali. Tujuan dari Tugas Akhir ini yaitu untuk mengetahui prosedur serta kendala-kendala dalam Pelayanan Sunday Table Brunch pada Restoran Fisherman's Club di Andaz Bali. Tugas Akhir ini menggunakan metode pengumpulan data seperti: metode observasi, metode wawancara, studi kepustakaan, dan dokumentasi. Kesimpulan dari Tugas Akhir ini adalah dalam Pelayanan Sunday Table Brunch pada Restoran Fisherman's Club di Andaz Bali terdapat tiga tahap yaitu: tahap persiapan, tahap pelaksanaan, dan tahap penutupan. 
Institution Info

Politeknik Negeri Bali