DETAIL DOCUMENT
Penerapan Green Practices pada Simpangan Restaurant dalam Mendukung Kepedulian terhadap Lingkungan di Politeknik Negeri Bali
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Trisnayanti, Tuti
Astuti, Ni Nyoman Sri
Sari, I Gusti Agung Mas Krisna Komala
Subject
Ilmu Sosial Humaniora 
Datestamp
2023-08-22 09:50:47 
Abstract :
Lingkungan saat ini mulai terancam oleh berbagai dampak yang ditimbulkan oleh berbagai aktivitas manusia. Salah satu upaya untuk mencegah kerusakan lingkungan yang lebih lanjut yaitu dengan menerapkan konsep green tourism pada restoran sebagai upaya untuk menarik minat wisatawan dan juga mengurangi dampak global warming yang ada. dari kegiatan tersebut diperlukan Salah satu konsep green, yaitu green practice adalah tindakan untuk melindungi lingkungan dan produk yang dihasilkan minim pada kerusakan lingkungan. Hal yang termasuk dalam green practices adalah green action, green food dan green donation. Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis penerapan green practices pada simpangan restaurant dan untuk menganalisis hubungan antara penerapan green practices pada simpangan restaurant dalam mendukung kepedulian terhadap lingkungan. Lokasi penelitian ini dilakukan di Laboratorium Simpangan restaurant milik Jurusan Pariwisata di Politeknik Negeri Bali dengan menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan garis kontinum. Garis kontinum adalah garis yang digunakan untuk menganalisa, mengukur dan menunjukan seberapa besar tingkat kekuatan variabel yang sedang diteliti, sesuai instrument yang digunakan. 
Institution Info

Politeknik Negeri Bali