Proses Pembuatan Dessert Panna Cotta di Blue Point Bay Villa & Spa
Total View This Week0

Institusion

Politeknik Negeri Bali

Author

Adnyana, I Putu Krisdian
Sarja, Ni Luh Ayu Kartika Yuniastari
Mariani, Ni Luh Dewi

Subject

Ilmu Sosial Humaniora 

Datestamp

2023-08-22 10:37:55 

Abstract :
Tugas akhir ini mengkaji tentang Proses Pembuatan Dessert Panna Cotta Di Blue Point Bay Villa & Spa. Tujuan dari Tugas Akhir ini untuk Menjelaskan Proses Pembuatan Dessert Panna Cotta Di Blue Point Bay Villa & Spa serta Menjelaskan kendala-kendala yang dihadapi dalam Proses Pembuatan Dessert Panna Cotta Di Blue Point Bay Villa & Spa. Tugas Akhir ini menggunakan metode penulisan seperti metode observasi, metode wawancara dan metode kepustakaan. Kesimpulan dari Tugas Akhir ini adalah menjelaskan tentang Proses Pembuatan Dessert Panna Cotta Di Blue Point Bay Villa & Spa yang memiliki tiga tahapan yang harus dilakukan seperti, tahap pertama yaitu tahap persiapan yang akan menjelaskan seluruh rangkaian persiapan yang harus dilakukan, tahap kedua yaitu tahap pembuatan yang akan menjelaskan seluruh rangkaian dalam proses pembuatan serta tahapan terakhir yaitu tahap akhir atau tahap penyajian yang akan menjelaskan seluruh rangkaian dalam proses penyajian. 

File :
RAMA_93042_2015823262_0823068601_part.pdf
RAMA_93042_2015823262_full.pdf