Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Wijaya, I Kadek Pasek Kesuma
Jendra, I Wayan
Utamayasa, I Gede Adi
Subject
Ilmu Sosial Humaniora
Datestamp
2023-08-24 11:33:16
Abstract :
Tugas Akhir ini tentang Pelayanan Candle Light Dinner Oleh Pramusaji Di Sumampan Restoran The Wakanda A Pramana Experince.Tujuan dari Tugas Akhir ini yaitu Untuk mengetahui SOP (Standar Operasional Prosedur) dari pelayanan Candle
Light Dinner yang ada di Sumampan Restoran The Wakanda A Pramana Experience, Untuk mengetahui Kendala-kendala apa saja yang dihadapi pramusaji saat pelayanan Candle Light Dinner di Sumampan Restoran The Wakanda A Pramana Experience.Tugas Akhir ini menggunakan metode pengumpulan data seperti seperti metode observasi, metode wawancara, Studi kepustakaan terdapat tiga tahapan yaitu: tahap persiapan, tahap pelaksanaan, dan tahap penutup.