Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Yanti, Ni Luh Dewi Pebri
Arjana, I Wayan Basi
Elizabeth, Lidya
Subject
Ilmu Sosial Humaniora
Datestamp
2023-09-05 06:50:58
Abstract :
Tugas Akhir ini mengkaji tentang Pembuatan Apple Mint Crush oleh Bartender di Bar Sanctoo Suites & Villas. Tujuan dari Tugas Akhir ini yaitu untuk mengetahui cara pembuatan serta kendala -kendala dalam Pembuatan Apple Mint Crush oleh Bartender di Bar Sanctoo Suites & Villas. Tugas Akhir ini menggunaklan metode pengumpulan data seperti : metode observasi, metode wawancara,studi kepustakaan, dan dokumentasi. Kesimpulan dari Tugas Akhir ini adalah dalam Pembuatan Apple Mint Crush oleh Bartender di Bar Sanctoo Suites & Villas terdapat tiga tahap yaitu : tahap persiapan, tahap pembuatan, tahap penyajian.