Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Rani, Ni Kadek Siska
Sarja, Ni Luh Ayu Kartika Yuniastari
Mariani, Ni Luh Dewi
Subject
Ilmu Sosial
Datestamp
2023-08-24 12:23:17
Abstract :
Tugas Akhir ini mengkaji tentang Pembuatan Balsamic Mushroom Untuk Breakfast Oleh Cook di Sudamala Resort Sanur. Tujuan dari Tugas Akhir ini yaitu untuk mengetahui Pembuatan Balsamic Mushroom Untuk Breakfast Oleh Cook di Sudamala Resort Sanur. Tugas Akhir ini menggunakan metode pengumpulan data seperti metode observasi, metode wawancara, Studi kepustakaan dan dokumentasi Kesimpulan dari Tugas Akhir ini adalah dalam Pembuatan Balsamic Mushroom Untuk Breakfast Oleh Cook di Sudamala Resort Sanur terdapat tiga tahapan yaitu: tahap persiapan, tahap pembuatan, dan tahap akhir atau penutup.