DETAIL DOCUMENT
Pelayanan Table D'hote Dinner New Year Event oleh Waiter/ Waitress pada Harsono Boutique Resort Bali
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Arianti, Ni Putu Diah
Sutarma, I Gusti Putu
Utamayasa, I Gede Adi
Subject
Ilmu Sosial 
Datestamp
2023-08-24 13:13:23 
Abstract :
Tugas Akhir ini mengkaji tentang Pelayanan Table D?hote Dinner New Year Event Oleh Waiter/Waitress Pada Harsono Boutique Bali. Tujuan dari Tugas Akhir ini yaitu untuk mengetahui penanganan serta kendala-kendala dalam Pelayanan Table D?hote Dinner New Year Event Oleh Waiter/Waitress Pada Harsono Boutique Bali. Tugas Akhir ini menggunakan metode dan teknik pengumpulan data seperti: metode observasi, metode dan Teknik analisis data seperti: teknik analisis deskriptif kualitatif, dan metode dan teknik penyajian hasil analisi data seperti: infomal dan formal. Kesimpulan dari Tugas Akhir ini adalah dalam Pelayanan Table D?hote Dinner New Year Event Oleh Waiter/Waitress Pada Harsono Boutique Bali terdapat tiga tahap yaitu: tahap persiapan, tahap pelaksanaan, dan tahap penutupan. 
Institution Info

Politeknik Negeri Bali