DETAIL DOCUMENT
Analisis Penerapan Green Hotel pada Villa Kayu Raja Bali
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Herini, Forida Ayu
Murni, Ni Gst Nym Suci
Sari, I Gusti Agung Mas Krisna Komala
Subject
Ilmu Sosial Humaniora 
Datestamp
2023-08-25 03:27:20 
Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan green hotel pada Villa Kayu Raja Bali. Penelitian ini berguna untuk mendorong industri perhotelan agar dapat mengadaptasi langkah-langkah ramah lingkungan untuk keberlanjutan. Jenis data dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Metode pengumpulan data diperoleh melalui observasi, wawancara dan penyebaran kuesioner dengan sampel jenuh sebanyak 32 orang karyawan sebagai responden dan informan sebanyak 2 orang. Teknik analisis data pada penelitian ini menggunakan deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan nilai penerapan sebesar 2,94 bahwa secara keseluruhan penerapan green hotel di Villa Kayu Raja Bali sudah diterapkan dengan baik. Indikator yang sudah diterapkan dengan baik yaitu arsitektur, konservasi air, mengimplementasikan metode baru penghematan energi listrik dan air, lingkungan dalam gedung, kamar tamu, tempat makan, menghemat kertas, bahan yang perlu dicuci dikelompokkan, kamar tamu hijau, makanan hijau dan pelatihan green program. Adapun indikator yang perlu ditingkatkan penerapannya yaitu pada energi baru; memanfaatkan energi baru dan sumber energi yang dapat diperbaharui, mengimplementasikan metode baru penghematan energi tenaga surya dan alat-alat perlindungan lingkungan yaitu kulkas dan pendingin ruangan tanpa freon. 
Institution Info

Politeknik Negeri Bali