Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Alfarisi, Salman
Suarta, I Ketut
Bagiastuti, Ni Ketut
Subject
Ilmu Sosial Humaniora
Datestamp
2023-09-01 11:39:35
Abstract :
Penelitian ini dilatar belakangi oleh adanya limbah yang dihasilkan oleh industri perhotelan akibat sumber daya air dan energi sehingga dapat merusak lingkungan. Keterlibatan industri perhotelan untuk ikut menjaga kelestarian lingkungan diyakini akan mempengaruhi kepuasan tamu yang menginap. Dari beberapa program, Green Design, Green Action, Green Food, dan Green Donation menjadi parameter untuk kepuasan pelanggan dalam implementasinya terhadap industri hotel tersebut. Data dikumpulkan melalui quisioner, wawancara, observasi, dokumentasi dari Lombok Khophillau Villa dengan 35 sampel yang dianalisis menggunakan deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian didapatkan implementasi green design, green action, green food, dan green donation berturut-turut adalah 4.38 (sangat tinggi), 4.23 (sangat tinggi), 4.24 (sangat tinggi), dan 4.09 (tinggi). Kepuasan pelanggan pada implementasi green hotel di Lombok Khophillau Villa yakni sangat tinggi dengan nilai 4.37.