Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Pranata, I Nyoman Diaz Masa
Sutarma, I Gusti Putu
Wendri, I Gusti Made
Subject
Ilmu Sosial
Datestamp
2022-09-14 08:31:19
Abstract :
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh penerapan green practice terhadap green consumer behavior pada Ancak Restaurant di Hotel Mercure Bali Legian. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah observasi, wawancara, kuesioner, dan dokumentasi. Teknik analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif dengan wanwancara yang tidak terstruktur dan kuantitatif dengan analisis regresi linier berganda. Jumlah responden dalam penelitian ini adalah 55 sampel dengan menggunakan metode accidental sampling. Hasil penelitian membuktikan bahwa ketiga variabel bebas secara parsial memiliki pengaruh positif terhadap green consumer behavior di Hotel Mercure Bali Legian. Variabel green action memiliki pengaruh positif dan signifikan. Variabel green food dan green donation memiliki pengaruh positif namun tidak signifikan terhadap green consumer behavior. Berdasarkan hasil analisis regresi linear berganda, diperoleh koefisien regresi X1 sebesar 0,465, X2 sebesar 0,132, dan X3 sebesar 0,041. Jadi variabel green action berpengaruh paling dominan terhadap green consumer behavior.