Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Fadila, Azzani Idea
Kanah, Kanah
Jendra, I Wayan
Subject
Ilmu Sosial Humaniora
Datestamp
2023-09-03 11:24:29
Abstract :
Tujuan penulisan laporan tugas akhir ini adalah untuk menjelaskan tahapan penanganan romantic dinner oleh pramusaji kepada tamu dari awal kedatangan sampai romantic dinner berakhir di Segaran Restaurant Jumeirah, Bali. Untuk mendeskripsikan kendala dan solusi bagi pramusaji dalam memberikan pelayanan pada tamu yang melakukan romantic dinner di Segaran Restaurant Jumeirah, Bali. Tugas akhir ini akan menjelaskan hasil penelitian yang sudah penulis lakukan selama melakukan praktek kerja lapangan pada Hotel Jumeirah Bali dalam melakukan penanganan romantic dinner oleh pramusaji di Segaran Restaurant, Jumeirah, Bali.