Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Roki, I Wayan
Suarja, I Ketut
Nadra, Nyoman Mastiani
Subject
Ilmu Sosial Humaniora
Datestamp
2023-09-06 02:40:17
Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk mengenalisis mengenai penerapan dari green product innovation di El Patio Restoran dalam mendukung pariwisata berkelanjutan pada Melia Bali. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu kuisioner, wawancara, observasi, dokumentasi. Jumlah responden dalam penelitian ini yaitu sebanyak 30 responden yang merupakan karyawan pada El Patio Restoran dengan menggunakan metode non probability sampling dengan teknik purposive sampling. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu analisis kuantitatif yang terdiri dari analisis regresi linier sederhana dan juga kualitatif yaiitu berupa wawancara dan juga dokumentasi serta observasi. Berdasarkan hasil analisis kuantitatif dapat disimpulkan bahwa green product innovation memiliki hubungan yang positif dalam mendukung pariwisata berkelanjutan. Dengan kata lain semakin baik penerapan green product innovation di El Patio Restoran maka akan dapat meningkatkan pariwisata berkelanjutan atau sustainable tourism dan juga sebaliknya jika penerapan green product innovation kurang baik maka citra atau peran dalam pariwisata berkelanjutan di El Patio Restoran akan menurun.