Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Sunartha, I Komang Edy
Arjana, I Wayan Basi
Aryawungsu, Ida Bagus Marta
Subject
Ilmu Sosial
Datestamp
2023-09-07 05:19:53
Abstract :
Tugas Akhir ini mengkaji tentang Penanganan Menu Romantic Candle Light Dinner Oleh Pramusaji di Cascades Restaurant Viceroy Bali. Tujuan dari Tugas Akhir ini yaitu untuk mengetahui prosedur serta kendala-kendala dalam Penanganan Menu Romantic Candle Light Dinner Oleh Pramusaji di Cascades Restaurant Viceroy Bali. Tugas Akhir ini menggunakan metode pengumpulan data seperti: metode observasi, metode wawancara, studi kepustakaan. Kesimpulan dari Tugas Akhir ini adalah untuk mengetahui Penanganan Menu Romantic Candle Light Dinner Oleh Pramusaji di Cascades Restaurant Viceroy Bali. terdapat tiga tahap yaitu: tahap persiapan, tahap pelaksanaan, dan tahap penutupan.