DETAIL DOCUMENT
Audit Performa Actual dan Design Chiller pada Hotel Andaz Bali
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Widyasthana, Kadek Krisna
Wibolo, Achmad
Sunu, Putu Wijaya
Subject
Teknik Refrigerasi 
Datestamp
2023-09-11 02:44:23 
Abstract :
Metode audit performa dilakukan dengan menganalisis data performa actual dari chiller di Hotel Andaz Bali. Data ini mencakup temperatur air dan refrigerant chiller, tekanan kerja, dan kondisi operasionalnya. Informasi desain chiller juga digunakan untuk membandingkan performa actual dengan spesifikasi design dan standarisasi Indonesia. Hasil analisis pada part load menunjukkan chiller 1 memiliki performa 84.875%, chiller 2 sebesar 69.625%, dan chiller 3 sebesar 58.316%. Coefficient of Performance (COP) chiller 1 adalah 5.39, chiller 2 adalah 4.44, dan chiller 3 adalah 3.92. Efisiensi chiller dinyatakan dalam 0.673 kW/TR untuk chiller 1, 0.818 kW/TR untuk chiller 2, dan 0.920 kW/TR untuk chiller 3. Bandingkan data ini dengan spesifikasi desain chiller, chiller 2 dan 3 menunjukkan part load rendah dibanding chiller 1. Puncak performa terjadi pada part load 80% dengan COP 5.40 dan efisiensi 0.65 kW/TR, menjadikan chiller 1 terbaik. Evaluasi dengan standar menunjukkan EER chiller 1 adalah 18.41, chiller 2 adalah 15.15, dan chiller 3 adalah 13.3. Semua chiller mendapat predikat bintang empat dengan EER di atas 10.41 sesuai Permen ESDM No.57/2017. Menurut SNI 03-6390-2011, hanya chiller 1 dan 2 memenuhi standar COP minimal 4.4. Namun, hanya chiller 1 yang memenuhi standar efisiensi kW/TR di bawah 0.799 kW/TR. Hasil penelitian ini diharapkan memberi rekomendasi bagi Hotel Andaz Bali untuk tingkatkan efisiensi sistem pendingin. Juga berkontribusi pada industri perhotelan dan masyarakat umum dalam mengoptimalkan penggunaan energi demi efisiensi yang lebih baik. 
Institution Info

Politeknik Negeri Bali